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Das
Eutiner Schloss ist eine dreigeschossige Vierflügelanlage in breitem
Hausgraben, ein ungegliederter Backsteinbau, auf der Hofseite verputzt.
Die
Silhouette des stadtseitigen Westflügels wird vom mächtigen Torturm und den
beiden seitlichen Tortürmen beherrscht.
Die
vier Flügel des Schlosses hatten mit ihren Räumen unterschiedliche Funktionen:
Im
Südflügel und im südlichen Westflügel lagen in beiden Geschossen die
repräsentativen Empfangs- und Wohnräume der Fürstbischöfe und der herzoglichen
Familie, im nördlichen Westflügel waren im Erdgeschoss Versorgungs- und
Vorratsräume und Zimmer der Dienerschaft und der Schoßwachen, im Obergeschoss
Gesellschaftszimmer und Speisesaal, im westlichen Nordflügel im Erdgeschoss
Küchen-, Vorrats-, Wäsche- und Silberkammern, darüber der große Tanz- und
Rittersaal.
Östlich des kleinen Treppenhauses befanden sich die Wohnräume der Prinzen mit
ihrer Dienerschaft.
Im
Ostflügel lagen im Erdgeschoss die Räume für die bischöfliche Verwaltung (zur
Zeit als neuer Museumseingang umgebaut), darüber die Fremden- und Gästezimmer
und verschiedene Schlafzimmer. Die Bibliothek war im Nordwestturm
untergebracht, während das gesamte zweite Obergeschoss der Dienerschaft und
den Prinzessinnen vorbehalten war. Die Räume sind nach Restaurierung wieder zu
besichtigen.
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